INGREDIENTES :

1 bote grande de leche condensada (740 gr.); 1 bote pequeño de nata líquida (500 gr.); 6 huevos ; 1 lata grande de piña en rodajas (820 gr., 510 escurridos); Caramelo.

REALIZACIÓN :

Verter dentro del molde que vayamos a utilizar para el postre, el azúcar y el agua y colorarlo al fuego para que se caramelice. Ir moviendo la flanera para que todos sus lados queden untados.

Aparte, mezclar la leche condensada, la nata, los huevos y la piña escurrida y cortada en trozo pequeños (dejar de dos a cuatro rodajas para decorar).

Verter la mezcla dentro del molde caramelizado. Taparlo y colocarlo al baño maría en el horno precalentado a 220 grados, durante 70 minutos.

NOTAS MÍAS :

Trituré las rodajas de piña.

Sale demasiado dulce.